Текущее время: 12 авг 2020, 22:40

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Картофель по-деревенски
СообщениеДобавлено: 19 мар 2012, 17:47 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
Нужное на семью или гостей количество картофеля отварить в мундире почти до готовности. Остудить. Очистить. Нарезать крупными кусками. Посолить, поперчить по вкусу. Посыпать любимыми приправами и зеленью. Можно добавить измельчённый чеснок. Жарить на смеси сливочного масла с подсолнечным на среднем огне до румяного состояния. Приятного аппетита.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Картофель по-деревенски
СообщениеДобавлено: 19 мар 2012, 18:12 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июл 2011, 21:30
Сообщений: 6171
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 908
Спасибо получено:
1129 раз в 833 сообщениях
Аня, а резать нужно кольцами или произвольными кусочками?

_________________
Дорогу осилит идущий.
Мой каталог ВК


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Картофель по-деревенски
СообщениеДобавлено: 19 мар 2012, 18:19 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
GalinaV
Я режу крупно, а форму кусков выбираю исходя из размеров картошки - мелкую можно пополам, а крупную на 4 части. Очень крупную режу кольцами в 1,5-2 см толщиной.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Картофель по-деревенски
СообщениеДобавлено: 20 мар 2012, 21:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 авг 2011, 22:27
Сообщений: 181
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 19
Спасибо получено:
12 раз в 11 сообщениях
А я не чищу варёный картофель в мундире и режу прямо так. Но картофель должен быть конечно молодой.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Картофель по-деревенски
СообщениеДобавлено: 20 мар 2012, 22:26 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
Alyonushka писал(а):
Но картофель должен быть конечно молодой.

Молодой можно сразу жарить в мундире, варить не обязательно.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Картофель по-деревенски
СообщениеДобавлено: 27 апр 2020, 13:08 
Не в сети

Зарегистрирован: 27 апр 2020, 11:53
Сообщений: 2
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
0 раз в 0 сообщении
очень вкусный


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Выставки цветов в СПб ewoman Каталог Ресурсов Интернет
Locations of visitors to this page