Текущее время: 14 авг 2020, 20:49

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 91 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 22 дек 2012, 15:32 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
GalinaV
Мне тоже не помешает сбросить... :-D Так что после 13 января будем делиться секретами похудения. :-D


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 22 дек 2012, 16:00 
Не в сети

Зарегистрирован: 22 фев 2012, 21:02
Сообщений: 761
Откуда: Профиль закрыт
Cпасибо сказано: 34
Спасибо получено:
109 раз в 92 сообщениях
500 g мяса свинина или курица.= Лучше свинину с салом =
1 средняя луковица
1 томат
1 яйцо
100 g. сыру (сыр любой который при запекании только не будет вонять отвратно)
2 дольке чеснока
50g. сыру с плесенью ( если любите можно больше, eсли не любите этот сыр то не не надо его, лучше больше обыкновенного сыру тогда)
майонез
слоеное тесто

RS: по рецепту еще надо оливки, козий сыр и немного feta сыру. Я так не делаю. От теплых оливок и теплого козьего сыра мне не хорошо становится. И вам не советую привкус и запах еще тот.......


Тесто купить слоеного или сделайте сами. Я покупал готовое. Обжарить мелко порезанного мясо но так, что бы не было сильно зажаренное. Мясо посолить и добавить хмелисунели= будет ароматней= если нет то какая есть. Чеснок порезать и добавить в мясо когда жариться = лучше резанный= Затем выложить на тесто но так, что бы жир остался в сковородке. Порежьте мелко головку лука и обжарьте на этом жиру не долга 1-2 мин. Лучше накрыть крышкой, что бы лук был мягче. И положите потом по верх мяса. Затем сыру с плесенью, лучше на лук с мясом так как если положите сыр на помидоры, сыр даст не приятный запах. А так сыр растопится и впитается мясом. Порежете колесиком помидор и сыр тертый обыкновенный . Потом порежьте колесиком яйцо и майонез.( Майонеза можно больше чем у меня на фотографии, я о фигуре забочусь поэтому и положил меньше, а вы не стесняйтесь добавьте больше майонеза. :-)
Закройте пирог и сверху если хотите обмажьте желтком и в духовку на 175-200 С до видимой готовности теста.
Лучше есть теплым и сразу после как готово. Это жирная пища и очень, надо запивать теплым чаем или кофе.

То что у меня фотографии делалось на 2 человека. Но за раз мы это не съедаем.

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю poseidon "Спасибо" сказали:
Анна Федаш
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 22 дек 2012, 16:43 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
poseidon
Денис, слюна побежала... Спасибо за рецепт!!! @}->--


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 22 дек 2012, 16:55 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июл 2011, 21:30
Сообщений: 6171
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 908
Спасибо получено:
1129 раз в 833 сообщениях
poseidon писал(а):
.= Лучше свинину с салом =

Рецепты для желающих похудеть... :ROFL:
Денис, спасибо за рецептик! С начинкой можно фантазировать и подбирать продукты, которые больше по вкусу. Думаю попробовать с курочкой или индейкой. ;)
Обратила внимание на необычным образом защипанные края. Денис, как такие делаешь?

_________________
Дорогу осилит идущий.
Мой каталог ВК


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 22 дек 2012, 16:58 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
GalinaV
Это вилкой.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю Анна "Спасибо" сказали:
GalinaV
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 25 дек 2012, 13:28 
Не в сети

Зарегистрирован: 22 фев 2012, 21:02
Сообщений: 761
Откуда: Профиль закрыт
Cпасибо сказано: 34
Спасибо получено:
109 раз в 92 сообщениях
Вот это было вчера, было и нет уже.


Шоколадный торт

Тесто
200г. темного шоколаду
6 куриное яйцо
3dl. миндаль измельчённый в порошок (лучше взять 1dl или будет очень сухое тесто)
2 dl. сахар
2 чл. разрыхлителя
1/2 dl. муки
50г. масла или маргарина ( это не обязательно, зависит как любите мягче или не много суши, я в этот раз не добавлял)


Начинка
200г. молочный шоколад
200г. плавленого сыру который не имеет вкуса или вкус минимальный
3dl. сливки для взбивания 35%

Украсить
100г. темного шоколаду
1dl.сливки для взбивания 35%

Тесто
1) отделить белок от желтка, белки взбить отдельно в пену
2)к желткам добавить сахару и взбить, + добавить растопленного шоколаду 200 г. и взбить
3)отдельно смешать муку+ миндаль измельчённый в порошок + разрыхлитель ( разрыхлитель всегда смешивают с мукой отдельно , от лучше будет эффект )
4)смешать вместе белки взбитые + желтки с шоколадом + смесь миндаля и муки
5)выложить в форму ( я использую фарфоровую посуды для выпекания изделий но всегда использую под тесто чтобы не прилипло бумагу для выпекания)
5,5) масло растопить добавить тесто, добавлять мешая тесто
6) печь 175С на среднем уровне до готовности
7) достать из духовки , разрезать на две части , остудить

Прослойка
1)взбить сливки
2) растопить шоколад (топоте в микроволновке в режиме разморозки)
3) плавленый сыр + шоколад смешать вместе и добавить взбитые сливки

PS: Что бы коржи небыли очень сухими я их пропитал (сок от консервированных персиков + апельсиновый ликер)
Это шоколадный торт он не должен быть мягким, пропиткой увлекаться не надо, то будет мягкая помойка

Украсить
1) сливки + шоколад и нагревать в кастрюле мешивая ( НЕЛЬЗЯ КИПЯТИТЬ, нагрейте не много что-бы шоколад растаял)

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 25 дек 2012, 13:57 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
poseidon
Как красиво!!! :thumbs_up А ведь ещё и вкусно! :ah: Спасибо огромное! @}->--


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 25 дек 2012, 15:39 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июл 2011, 21:30
Сообщений: 6171
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 908
Спасибо получено:
1129 раз в 833 сообщениях
Плавленый сыр с шоколадом о_О как-то неожиданно...
И где же найти его без запаха?... :-D

_________________
Дорогу осилит идущий.
Мой каталог ВК


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 25 дек 2012, 18:41 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
GalinaV
Сделать самим... :-D

А я домашнюю колбаску ваяю. Ароматы на всю квартиру. :in_dreams:


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Чем побаловать Змею?
СообщениеДобавлено: 25 дек 2012, 19:15 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июл 2011, 21:30
Сообщений: 6171
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 908
Спасибо получено:
1129 раз в 833 сообщениях
Аня, ты имеешь ввиду мясную или сладкую колбаску?

_________________
Дорогу осилит идущий.
Мой каталог ВК


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 91 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Выставки цветов в СПб ewoman Каталог Ресурсов Интернет
Locations of visitors to this page