Текущее время: 28 мар 2024, 12:55

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Сырный рулет
СообщениеДобавлено: 19 мар 2012, 17:40 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
Для приготовления понадобится:
любой мягкий или полутвердый сыр 400гр
Начинка может быть абсолютно любой, как фантазия у Вас работает
Например, с зеленым горошком, кукурузой, маслины, зелень, карбонад или копченая колбаса, можно ветчину, майонез, перец по вкусу, можно грибы с ветчиной и т.п.
Приготовление:
Кладем сыр в пакет, завязываем и опускаем его в кипящую воду, прогреваем до тех пор пока он не размягчиться. Достаем и прямо в пакете раскатываем скалкой или разминаем руками в пласт толщиной 3-5 мм (все это делаем быстро, пока сыр не затвердел)
На этот пласт выкладываем приготовленную начинку и сворачиваем, перевязываем нитками и ставим в холодильник, пока сыр полностью не застынет.
Достаем режем на кусочки. Приятного аппетита.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Сырный рулет
СообщениеДобавлено: 19 мар 2012, 18:23 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июл 2011, 21:30
Сообщений: 6171
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 908
Спасибо получено:
1129 раз в 833 сообщениях
Как я поняла, пакет сбоку разрезать перед тем, как начинку укладывать?
Ведь вынуть, наверняка, не получится?
Ни разу такое блюдо не пробовала...

_________________
Дорогу осилит идущий.
Мой каталог ВК


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Сырный рулет
СообщениеДобавлено: 19 мар 2012, 18:26 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
GalinaV
Я разрезаю пакет полностю, оставляю развёрнутое полотнище, выкладываю начинку примерно на 2\3 раскатанного сыра с одного края, сворачиваю рулет и закручиваю его в тот же пакет, потом "шнурую" нитками и в холод. Вкусно и необычно.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Выставки цветов в СПб ewoman Каталог Ресурсов Интернет
Locations of visitors to this page