Текущее время: 16 май 2021, 10:15

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Печенья
СообщениеДобавлено: 16 апр 2013, 19:49 
Не в сети

Зарегистрирован: 22 фев 2012, 21:02
Сообщений: 761
Откуда: Профиль закрыт
Cпасибо сказано: 34
Спасибо получено:
109 раз в 92 сообщениях
Это наверное мое самое любимое блюдо из сладостей. Печенья или кексы я очень люблю и всегда мы дома стараемся делать если у нас гости. В принципе рецепты не сложные и доступные, занимают не много времени.


:-) Это вкусное и быстрое печенье. Всегда уходит быстро. Вкус не обычный. Рука постоянно тянется за новой порцией.

250 г. муки
1/4 ч.л. корица
90г. масло (порезать на кусочки)
75г. сахар (лучше сахарной пудры)
160г. мелкий изюм
примерно 200 г. мелких и мягких цукатов , можно меньше или больше.
1 слегка взбитое яйцо
1 1/4 dl (децилитра) . молока

Смешать отдельно муку и корицу. Добавить масло и размять масло рукой. Масло хорошо растирается с мукой, должен быть вид "песка".
Взять другую посуду. Взбить яйцо и добавить молока опять взбить. Затем сахар, цукаты, изюм.
Затем жидкую часть добавить к сухой части. И здесь не стоит спешить. Перемешивайте аккуратно. После оставьте на 5 минут в покое тесто.
Затем ложкой , лучше чайной выкладывайте печенье на противень.
Примерно выпекать 15 минут при температуре 190 С. Лучше готовность проверить пробой.
Достав из духовки оставьте печенья примерно на 2 чеса что бы остыло. Оно тогда станет вкуснее так как теплые цукаты дают не приятный вкус.
Изображение

[Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю poseidon "Спасибо" сказали:
Аня, GalinaV
 Заголовок сообщения: Re: Печенья
СообщениеДобавлено: 16 апр 2013, 22:04 
Не в сети
"Фиалки. Новая Волна"
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 авг 2011, 12:21
Сообщений: 6028
Откуда: Санкт-Петербург
Cпасибо сказано: 750
Спасибо получено:
708 раз в 672 сообщениях
poseidon
Слюнки потекли! Обязательно испеку! :thumbs_up


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Выставки цветов в СПб ewoman Каталог Ресурсов Интернет
Locations of visitors to this page